Alimentação Saudável

Muitas doenças estão diretamente ligadas à certas escolhas dietéticas. Dietas que incluem grandes quantidades de alimentos refinados (ricos em gorduras, colesterol, açúcares, grãos refinados e sódio, mas muito pobres em fibras) têm sido relacionadas à doenças de estilo de vida tais como doenças cardiovasculares, câncer, diabetes, obesidade, etc. Nosso Criador se importa  – Jesus nos ama muito e conhece nosso corpo melhor do que nós mesmos. Por isso Ele nos deu instruções claras com respeito à dieta na Bíblia e nos escritos de Ellen White.

“Nossa comida deve ser de acordo com a estação, o clima em que vivemos e a ocupação em que nos empregamos. Certas comidas apropriadas para uma estação ou um clima, não o são para outro. Assim, há diferentes comidas mais adequadas às pessoas segundo as várias ocupações. Muitas vezes, alimentos que podem ser usados com proveito por pessoas que se empenham em árduo labor físico não são próprios para as de trabalho sedentário, ou de intensa aplicação mental. Deus nos tem dado ampla variedade de comidas saudáveis, e cada pessoa deve escolher dentre elas aquelas que a experiência e o bom senso demonstram ser as mais convenientes às suas próprias necessidades.” A Ciência do Bom Viver, p. 297.

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